日本當地標榜日本產的アサリ(蛤蜊/蛤仔/海瓜子)其實都是中國或者韓國產的

大家知道在日本超市買到吃到的蛤蜊,
雖然包裝上生產地是標榜著日本當地國產蛤蜊,
但其實大多都是從國外進口來的嗎?

為什麼日本的業者要冒著違法風險,
來偽裝蛤蜊的產地呢?
答案很簡單,那就是不偽裝就賣不掉。

而且日本的食品安全法之中,
有提出只要這些海產物養殖的時間,
超過進口地區養殖的時間就可以標榜國產,
也才有灰色地帶讓這些業者鑽

或許有人會說那既然法律都這樣規定了,
那標示日本產的應該就沒問題吧?
但是聰明的商人們發現”養殖的時間”這個很難被公家機關查證,
所以為了節省在日本當地養殖的時間跟人工成本,
很多業者灑養當下就回收大大節省了成本

也有許多業者直接拜託中國那邊的養殖業者,
在文件上竄改在中國當地養殖的數字,
縮短在日本當地養殖的時間。

甚至還有業者想說反正沒人看到,
就連灑養這一步驟都省下,
直接用國產名義出貨到市場。

雖然業界也是有很多良心發現的業者,
決定不用國產而直接標榜外國產出貨,
但現實是這些包裝上標榜著外國產的蛤蜊根本賣不掉。

日本政府當然也知道蛤蜊業界的偽裝情況,
但由於一些經濟上以及不能說的理由,
所以還是保持著睜一隻眼閉一隻眼的態度。

所以業者們就能夠有恃無恐繼續偽裝下去了。


想要看 蛤蜊 偽裝產地的完整影片可以到這邊看

大家喜歡日本省錢特派員今天的介紹嗎?敬請期待下次的內容喔^^


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