【日本省事小常識】從超市買回來的蛋，要怎麼保存才會比較節省空間而且省事?

日本某名網友分享冰箱收納整理術
說其實很多人用撕開撕條方式拆開蛋
是個錯誤且會造成麻煩的方法

因為打開蛋之後的蛋盒總會自動彈起無法蓋上
造成冰箱空間裡的浪費

甚至還會撞到旁邊的東西造成拿取麻煩

這位網友就教大家為了要省掉上述的麻煩
所以從超市買回來的塑膠盒裝的蛋
不應該把包裝上的撕條給撕掉
而是要拿剪刀把沒有撕條的那一面給剪開來

這樣一來拿出蛋以後盒子也會自動蓋住蛋
就不會自動打開造成合不上的問題
自然也不用思考用甚麼東西來壓蛋才不會壓破

專家也指出很多人一買蛋回家
就會打開包裝移動到專門收納蛋的地方
但其實在衛生面來說這種行為不太好

因為除了移動蛋時會在蛋殼上沾上手上的細菌
而且收納蛋的地方也由於有些人沒有定期清潔造成細菌的溫床
所以建議蛋買回來以後
最好就是放在經過無菌處理過的包裝盒裡面
有需要的時候再取出才是最安全的保存蛋方法^^

本篇文章翻譯轉貼自grapee