日本的過期食品不用報廢,可以幫畜牧業省下飼料費

本專題內容來自Friday20230203

日本週刊採訪某家專門處理廢棄食物的工廠,
才發現這工廠不但幫助了不少商店省下廢棄物處理費,
也幫助許多畜牧業省下了近年來高漲的飼料費。

在日本當地由於食品保存規格嚴格,
需要把食物的消費或者賞味期限,
訂在真正過期(不能食用)期限的三分之一至三分之二,
所以才造成了日本變成了食物浪費大國。

近年來也有許多廠商看準這個廢棄食物的商機,
就低價買進一些即期品後販賣,
但是由於法律規定不能賣過期品,
所以這些即期品一旦到期,
也逃脫不了廢棄的命運。

這時就有一些廢棄物處理工廠,
發現近年來國際飼料費上漲,
日本這邊的畜牧業也大多依賴進口的飼料,
就從廢棄物處理工廠轉型成飼料廠,
試著把這些過期的食物加工成飼料後,
發現不但自己開的工廠有賺頭,
而且也能讓日本當地的牧場省下了將近一半的飼料費,
更能讓消費者不用承受業者成本轉移的漲價,
形成了三贏的局面。


特派員覺得這生意可行耶!
台灣當地除了回收廚餘當飼料外,
或許也能夠參考日本工廠作法,
來回收廢棄食品加工成飼料形成三贏局面喔^^

另外有些朋友來信詢問哪邊可以見學參觀,
大家可以到這邊報名免費參觀工廠順便談生意喔^^

https://www.japan-fec.co.jp/


VVVV 想看更多日本線上雜誌可以來這邊喔 VVVV

點我看一個月免費的日本各種線上電子雜誌

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

FACEBOOK