世界一美味しい煮卵の作り方~家メシ食堂

在日本自己做飯想省錢省事的粉絲們,
建議可以翻翻這本書,
有教很多材料費100日幣以下,
花費時間不到10分鐘的料理喔^^

比如說這本書的標題
“世界第一好吃的煮蛋做法”
也只要三個步驟就能完成。

1.三顆雞蛋丟到滾水裡,用中火煮六分鐘後,再放入冷水泡3分鐘。
2.把蛋殼剝掉後,用日式醬油(つゆ)泡著(醬油水位在蛋的三分之一即可)。
3.上面蓋上廚房用紙後,再淋一些日式醬油包覆著蛋,冰在冰箱12個小時。

除了能吃飽的料理之外,
也有教一些日系下酒菜做法,
所以特派員推薦給對做省錢省事料理有興趣,
又或者日後想在台灣開日式居酒屋的粉絲們,
或許也可以當作入門書籍來參考日本人,
怎麼省錢省事做料理喔^^


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